Скоро лето! Поэтому милые девушки будем с вами худеть вкусно, красиво и легко! Очень люблю легкие и полезные для здоровья супчики. Охотно с вами делюсь рецептами.
Ингредиенты:
- Корень сельдерея — 100 гр.
- Морковь — 2 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Помидор — 3 шт.
- Перец болгарский — 1шт.
- Сок томатный — 1 литр
- Соль — по вкусу
- Зеленый лук, петрушка, укроп — несколько веточек
Способ приготовления:
- Корень сельдерея хорошенько вымыть, очистить и нарезать соломкой.
- Кожицу на помидорах крестообразно надрезать, затем поместить в крутой кипяток примерно на 10 секунд, обдать холодной водой. Кожица легко после этого снимется.
- Перец, лук, морковь — нарезать соломкой.
- Все овощи сложить в кастрюлю, залить томатным соком, варить 20 —25 минут на медленном огне. Добавить зелень. Дать настояться 15 минут.
Приятного аппетита! Будьте стройными и красивыми!
