Обязательно попробуйте приготовить творожную запеканку с яблоками. Просто, вкусно и аппетитно!
Ингредиенты:
- Творог – 500 гр.
- Яблоки – 2 шт.
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Манная крупа – 4– 5 ст. л.
- Сахар – 5 ст. л.
- Ванильный сахар – 1\2 пакетика
- Сода – 1 ч.л.
- Сливочное масло – 30 гр. для смазывания формы
Приготовление:
- Творог протереть через сито или размять вилкой.
- Добавить в творог яйца, хорошо перемешать. Оставить один желток для смазывания поверхности запеканки.
- Добавить сахар, соду, ванильный сахар, манку, все хорошо перемешать.
- Творожную массу оставить на 10 –15 минут настаиваться.
- Очистить вымытые яблоки от кожуры, нарезать на тонкие дольки.
- Добавить яблоки в творожную массу.
- Форму смазать сливочным маслом и посыпать манкой, выложить массу в форму, аккуратно разровнять ложкой. Сверху украсить дольками яблок.
- Взбить вилкой желток и смазать сверху запеканку. За счет желтка запеканка получается очень красивой и румяной.
- Ставим форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 40 – 45 минут.
Приятного аппетита!
