Приготовим манную кашу, на мясном бульоне. Очень необычно и вкусно!
Ингредиенты:
- Манная крупа – 2 ст.л.
- Куриный бульон – 3 стакана
- Отварная куриная грудка – 200 гр.
- Сливочное масло – 25 гр.
- Куркума – на кончике ножа
- Соль – по вкусу
- Петрушка, укроп – несколько веточек
Способ приготовления:
- Куриный бульон наливаем в кастрюлю. Отварную куриную грудку мелко режем и добавляем в бульон. Доводим до кипения.
- Медленно вводим манку и куркуму, варим 5 – 7 минут, постоянно помешивая.
- Перед подачей добавляем зелень и масло.
Приятного аппетита!
